備蓄第1弾!!

この夏は気温が高かったお陰で、トマトの間に植えていたバジルがおがるほど育ってます。なので備蓄第1弾『バジルペースト』庭から適当に積んで、さっと水で洗って暫く陰干し。その間に瓶を煮沸したりニンニク剥いたりの準備。松の実がなかったから胡桃でいいや。バジルとオリーブオイル・ニンニク・胡桃をミキサーに入れスイッチオン♪… 動かない(@_@) オリーブオイルを更に追加したらなんとか回った。^^;バジルも少しづつ加えながらやっと完成。けど、まだまだ我が家の庭にはバジルがおがってます。