秋の新作

ニセコ東山にあるミルク工房にロールケーキを買いに行ったら、たまたまその日から販売開始の季節限定『マロンロールケーキ』。もちろん迷わず購入￥１３００。
ここのロールケーキは、米粉１００％と地元石川養鶏の新鮮卵、そして自分の所（高橋牧場）の搾りたて牛乳を使った生クリーム使用というこだわりよう。
美味くないはずがありません。特にここの生クリームは甘すぎず私好みなのです。
ちなみに、その前までは、『ラムレーズンロール』だったそう。これもかなり惹かれるものがあり、定期的に通わねばと誓ったのでした。

ミルク工房
ニセコ町曽我８８８－１
ＴＥＬ／ＦＡＸ　０１３６－４４－３７３４

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