2006年08月01日
カニ・カニ・カニ

頂いちゃいました。「毛ガニ」大型の毛ガニ4ハイも…
中身を開けたら蟹味噌たっぷり身もギッシリ。
無言でムシャぶりついてしまいました。
北海道に住んでると、しょっちゅう蟹とか食べてると勘違いしてる方が多いみたいですけど、やっぱり蟹は高級食材(我が家にとっては…)めったに口にする機会はありません。
ということで、最後に食べたのがいつか思い出せないまま戦闘開始となりました。
そして、しみじみ味噌最高〜!!
このなんとも言えないマッタリ感と、癖のある濃厚なお味。好き嫌いが分かれると思うけど、私は大好きです。隅から隅まで舐めるように頂きました。
(当分、蟹は食べなくても良いかな?!)

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Posted by manmos at 21:26│Comments(2)
│北海道グルメ
この記事へのコメント
焼酎片手に待ってま〜〜〜す♪(笑)
Posted by ゲスト at 2006年08月02日 01:51
こちらでは、まだお湯割りです。(笑)
Posted by manmos at 2006年08月02日 23:13