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manmos

2006年09月10日

旭川ラーメン山頭火

01.jpg
今では全国、いや世界進出までしてる「山頭火」行ってきました。
出てきた器は『おやっ?小さい』それが第1印象
注文は、塩ラーメン。豚骨を沸騰させないよう弱火で丁寧に煮込まれたスープはとってもマイルドだけど、こくがある。塩加減もマイルドでうれしい(^・^)
具はシンプル?に柔柔チャーシュー・ネギ・キクラゲ、そして昔懐かしの渦巻きなると。
なぜか中央に小梅が一つ。九州ラーメンの紅しょうがみたいな物なのかな???
全国展開してるだけあって、『う〜ん、うまい』と言える1杯でした。
でもラーメン1杯¥750は私にとってはちと高め!せめて¥600代にしてもらえたら、又行こうって思うのになぁ〜

らーめん山頭火
札幌市西区二十四軒1条7丁目1−5
011−621−1177
Pあり

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Posted by manmos at 22:57│Comments(0)ラーメン
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