manmosのひとり言〜nisekoより愛をこめて〜

カップラーメンも出て乗りに乗ってるラーメン屋さん『黒帯』に行って来ました。狙いは「地鶏とりしおらぁめん」だったんだけど限定10食の為、2:30pm頃行った我々は、時すでに遅しと言ったところ。いつも12:30pm頃には完売してしまうらしい。
という事で、気を取り直してしおらぁめん￥６５０を注文。モンゴル天然岩塩と沖縄天日塩・貝柱・昆布を使用したスープ。写真を撮っていたらすぐにまくが張ってきて、ぬぬって感じでスープを啜ってみたら思いのほかさっぱり！縮れ細麺と絡まりあってさすが、人気店だけあるなって感じ。
必見、いや必味は燻製チャーシュー。柔らかくて、薫り高く病みつきになるお味。ニンニクチップがスープにアクセントを加えて参りました。ここも最近では珍しくなくなった、無添加・無化学調味料のお店でした。安心して食べられるラーメン屋さん。もっと増えて欲しいね！！
　
らぁめん道場　黒帯
札幌市北区新琴似６条１６丁目岡田ビル1階
０１１－７６５－８０２１
平日１１：３０～１４：３０　１７：００～２０：００
日祝祭日　１１：３０～２０：００
第2・第4水曜日

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